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Jun 17, 2023

Sonic the Hedgehog Speed ​​Cafe en SDCC Entrevista y fotos

io9 está en la San Diego Comic-Con 2023 y nos desviamos del centro previo a la convención hacia Sonic the Hedgehog Speed ​​Cafe, una activación de comida rápida inspirada en el universo de videojuegos Sonic the Hedgehog de SEGA.

io9 está en la San Diego Comic-Con 2023 y nos desviamos del centro previo a la convención hacia Sonic the Hedgehog Speed ​​Cafe, una activación de comida rápida inspirada en el universo de videojuegos Sonic the Hedgehog de SEGA.

El cofundador de Secret Sauce Society, Kevin Seo, estuvo en la ventana emergente para explicar cómo surgió la colaboración con SEGA. Y sí, todo comenzó con el icónico chili dog de Sonic. "Este comenzó con una larga relación con el equipo de SEGA y realmente soñábamos con una idea para llevar los fantásticos chili dogs, los chili dogs de Sonic, a la vida real", compartió Seo. "Y hubo muchas conversaciones sobre diseño, conversaciones sobre sueños, y finalmente eso llevó al equipo a trabajar con nuestro grupo, Secret Sauce Society, para reunir increíbles hot dogs".

Sonic the Hedgehog Speed ​​Cafe estaba lleno cuando visitamos el lugar en el corazón de Gaslamp; por lo que pudimos ver, tuvo un tiempo de espera de aproximadamente cuatro horas, mientras la fila llena de fanáticos de los videojuegos hacía cola a lo largo de la cuadra. La selección del menú tiene una variedad de ofertas inspiradas en el juego con toques de sabor, como el ya mencionado “Sonic's Classic Chili Dog”, y también incluye un crujiente sándwich de pollo frito llamado “Knuckles Sandwich”, porque tiene un toque especiado que Te golpeará en la cara (¡lo intenté!).

Seo se rió y explicó: “Es por eso que Knuckles Sandwich es picante, porque tiene sabor”. Además, está el sándwich de ensalada de huevo "The Evil Genius" y "The Perfect Eggdog", que parecía oscuramente cuestionable pero en realidad estaba picante con umami. Sobre la selección, Seo dijo que se inspiró en los perfiles de los personajes, claramente: “Sí, y 'The Perfect Eggdog'; lo divertido de eso es que ese artículo proviene del nuevo libro de cocina que acaba de lanzarse. Así que también hicimos una obra de teatro sobre eso, donde hicimos exactamente el mismo hot dog que puedes conseguir en el libro de cocina [de Sonic the Hedgehog]”. Los acompañamientos y bebidas incluyen aros de cebolla "Golden Ring" y coloridos granizados congelados inspirados en Sonic, Knuckles y Tails.

El diseño y el ambiente se sintieron como en casa con la estética original de SEGA Genesis. “Era como si fuéramos comida rápida y Sonic”, dijo, de ahí el nombre. “Aquí hay muchas rayas de corredor que van junto con Sonic, así que verás mucho de ese tema que está por ahí. Nuestra mercancía también está inspirada en eso. Si miras algunos de los diseños que tenemos, son como logotipos de carreras, así que todos aportamos toda esa sensación. Y también a nosotros, nos encanta la cultura y sabemos que Sonic, en última instancia, es una marca japonesa. Así que también lo mantuvimos en muchas de nuestras sudaderas con capucha y camisetas con logotipos originales de Japón”.

Haga clic para ver el Sonic the Hedgehog Speed ​​Cafe, abierto hasta el 20 de agosto; Durante la Comic-Con (del 19 al 23 de julio), el horario será de 11:00 a. m. a medianoche.

Ubicación:910 J St Espacio 2, San Diego

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